검색하면 다 나오는 내용이긴 한데 만들때 참고해

1. 숙주나물 & 청경채: 국물의 시원함과 아삭한 식감을 담당하는 가장 필수적인 채소입니다.
2. 버섯류 (목이버섯, 팽이버섯): 쫄깃하거나 꼬들꼬들한 식감으로 마라탕의 맛을 살려줍니다.
3. 두부류 (푸주, 건두부, 얼린 두부): 마라 국물을 흡수하여 깊은 풍미를 전달하는 핵심 재료입니다.
4. 당면/분모자류 (넙적당면, 분모자): 쫄깃한 식감과 국물 흡수력이 뛰어나 인기 있는 탄수화물 재료입니다.
5. 소고기/양고기 (샤브용): 국물에 감칠맛과 풍미를 더해줍니다.
6. 피쉬볼/유부: 씹는 재미를 더해주는 토핑입니다.